Uz brojne specijalitete tradicionalne domaće kuhinje, restoran Galija duge tradicije i dalje nudi jela standardnog kvaliteta uz veliki izbor pića sa alkoholom - i bez njega. Takodje uz veliki izbor vina moguće je izabrati i nešto sa vegeterijanskog menija. Sredom se iz restorana čuju zvuci orkestra koji jednom nedeljno ovde zabavlja goste. Muzika je još jedna jako bitna stvar u vezi sa ’’istorijatom’’ ove stare gradske kafane. Po njoj je, naime, jedna od najpoznatijih eks jugoslovenskih grupa iz Niša dobila ime – Galija. Njihovi počeci i okupljanja na početku karijere vezana su upravo za ovo mesto.